30分でできるカレー
昨日は仕事は休みでしたが、仕事関係の人が自宅に来ました。ツマが作った昼食が思いがけず好評でしたので、紹介しますね。
＜30分でできるカレー＞
キャベツとベーコンとしめじとエリンギを、みじん切りしたにんにくと少量の油で炒める。
別の鍋でカレーのルーを少し濃いめに煮溶かす。
お皿に盛ったライスの上に炒めたキャベツなどをのせ、
熱く溶かしたルーをその上にかける。
これで出来上がり !
ひとり住まいの方、
共働きの方、
短時間で調理を済ませたい方、
急にカレーが食べたくなった方、
軽いカレーが食べたい方、
そのほかの皆さまにもお薦めです。
ぜひ作ってみてください。
ちなみにこのレシピはTVでケンタロウさんが紹介していたそうです。
2007-11-14 00:14
